Sambal Kerang Maknyoz

Salam jumpa pemirsa.... jika anda ingin tau lebih lanjut silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terima kasih.

Seperti artikel sebelumnya, saya masih akan berbagi info tentang masakan rumah yg tak kalah nikmat dengan masakan restoran, hmmm.....

Kali saya berbagi info tentang cara memasak sambal kerang nyoz. Pertama kita siapkan 1/2kg kerang laut yang sudah dikupas dan dicuci bersih dan 2lajur pete. Bawang merah 2siung, bawang putih 3-5siung, cabe rawit 1/2 ons makin banyak makin nyoz....

Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng yang dipanaskan tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, sedikit gula pasir dan penyedap rasa, setelah harum masukkan kerang kupas bersih dan pete, aduk rata hingga matang.

Sajikan selagi hangat lebih nikmat dan maknyus....

Selamat mencoba ;)