Cara membuat kue Nastar sederhana tapi enak

Salam jumpa pemirsa, jika anda ingin membaca lebih lanjut silahkan klik judul atau kunjungi linknya di www.lestarimk.com terima kasih.

Menjelang lebaran sudah kebiasaan orang-orang baik muslim maupun non muslim banyak yang membuat kue kering ada yang untuk dijual lagi dan ada juga yang untuk cemilan sendiri (seperti saya).

Naah ini kali saya mau berbagi resep cara membuat kue nastar sederhana tapi lumayan enak untuk cemilan keluarga maupun untuk suguhan tamu. Langsung saja ya pemirsa, begini nih caranya :

Kue nastar yang sudah jadi.

Selai nanas yang sudah diblindi

Setelah dioles, bisa tambahkan keju parut jika ada, lalu panggang

Bahannya:

• Selai nanas diblindi (dibulatkan kecil-kecil untuk isinya.

Bahan kuenya antara lain :

• 500gram blueband / Margarin
• 900gram tepung terigu  
• 4 butir kuning telur ayam
• 250 gram gula halus
• 3 sendok makan susu bubuk
• 1 sdm room butter / wisman jika ada
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt vanili (tdk pakai juga gpp)
• Campur semua bahan diatas, sisihkan 1butir kuning telur untuk olesan nanti.

Aduk semua bahan kue dengan tangan hingga kalis / adonan tidak nempel ditangan (artinya sudah rata dan siap diblindi/dibulatkan)

Siapkan loyang pemanggang oles dengan margarin, ambil sedikit  adonan isi dengan selai nanas lalu bulatkan secukupnya letakkan langsung keloyang. Lakukan berulang hingga adonan habis. Setelah itu olesi dengan 1butir kuning telur yg sudah dikocok supaya warna kue nastar lebih bagus. Setelah selesai, panaskan oven lalu panggang dengan api sedang. Setelah matang ambil diamkan hingga tidak panas lalu masukkan ketoples, tutup rapat disolasi jika perlu. Siap untuk dijual eeeh dihidangkan. Hehehe

Selamat mencoba....