Mengenal Jenis-jenis Kuningan

Jumpa lagi pemirsa.... jika anda ingin tahu lebih lanjut tentang Jenis-Jenis Kuningan, silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terima kasih.

Kali ini saya akan berbagi info tentang besi kuningan, karena saya juga waktu itu cari cari info tentAng apa itu "kuningan" akhirnya setelah saya browsing2 akhirnya dpt juga informasinya. Sedikit-sedikit saya baca tapi belum paham juga, makanya saya bagikan lagi untuk pemirsa, siapa tahu pemirsa ada yang sedang membutuhkan info yang saya bagikan ini.

Berikut ini jenis2 kuningan yang pernah saya baca :

Kuningan Admiralty, Mengandung 30% seng, dan 1% timah.

Kuningan Aich, Mengandung 60,66% tembaga, 36,58% seng, 1,02% timah, dan 1,74% besi. Dirancang untuk digunakan dalam pelayanan laut karena sifatnya yang tahan korosi, keras, dan tangguh.

Kuningan Alpha, Memiliki kandungan seng kurang dari 35%. Bekerja dengan baik pada suhu dingin.

Kuningan Alpha-beta (Muntz), sering juga disebut sebagai kuningan dupleks, mengandung 35-45% seng, Bekerja baik pada pada suhu panas.

Kuningan Aluminium, Mengandung aluminium yang menghasilkan sifat peningkatan ketahanan korosi.

Kuningan dr arsenikum, Berisi penambahan arsenik dan aluminium.

Kuningan Cartridge, mengandung 30% seng, memiliki sifat kerja yang baik pada suhu dingin.

Kuningan umum atau kuningan paku keling, mengandung 37% seng, murah dan standar sifat kerja baik pada suhu dingin.

Kuningan DZR atau dezincification, adalah kuningan dengan persentase kecil arsenik.

Kuningan Tinggi, mengandung 65% tembaga dan 35% seng, memiliki kekuatan tarik tinggi, banyak digunakan untuk pegas, sekrup, dan paku keling.

Kuningan Bertimbal.

Kuningan Bebas Timbal.

Kuningan Rendah, paduan tembaga-seng mengandung 20% seng, memiliki sifat warna keemasan.

Kuningan Mangan, kuningan yang digunakan dalam pembuatan koin dolar emas di Amerika Serikat. Mengandung 70% tembaga, 29% seng, dan 1,3% mangan.

Kuningan nikel, terdiri dari 70% tembaga, 24,5% seng, dan 5,5% nikel. digunakan untuk membuat koin mata uang Poundsterling.

Kuningan Angkatan Laut, mirip dengan kuningan admiralty, mengandung 40% seng dan 1% timah.

Kuningan Merah, mengandung 85% tembaga, 5% timah, 5% timbal, dan 5% seng.

Kuningan Tombac, mengandung 15% seng. Sering digunakan dalam aplikasi produk perhiasan.

Kuningan Tonval (Juga disebut dengan CW617N atau CZ122 atau OT58), paduan tembaga-timbal-seng.

Kuningan Putih, mengandung seng lebih dari 50%. Sifatnya sangat rapuh untuk penggunaan umum.

Kuningan Kuning, adalah istilah Amerika untuk kuningan yang mengandung 33% seng.

Sambal Kerang Maknyoz

Salam jumpa pemirsa.... jika anda ingin tau lebih lanjut silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terima kasih.

Seperti artikel sebelumnya, saya masih akan berbagi info tentang masakan rumah yg tak kalah nikmat dengan masakan restoran, hmmm.....

Kali saya berbagi info tentang cara memasak sambal kerang nyoz. Pertama kita siapkan 1/2kg kerang laut yang sudah dikupas dan dicuci bersih dan 2lajur pete. Bawang merah 2siung, bawang putih 3-5siung, cabe rawit 1/2 ons makin banyak makin nyoz....

Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng yang dipanaskan tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, sedikit gula pasir dan penyedap rasa, setelah harum masukkan kerang kupas bersih dan pete, aduk rata hingga matang.

Sajikan selagi hangat lebih nikmat dan maknyus....

Selamat mencoba ;) 

Cara memasak Oncom Lencak Maknyus

Salam jumpa pemirsa.... jika anda ingin tau lebih lanjut silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terima kasih.

Seperti artikel sebelumnya, saya masih akan berbagi info tentang masakan rumah yg tak kalah nikmat dengan masakan restoran, hmmm.....

Kali saya berbagi info tentang cara memasak sambal kerang nyoz. Pertama kita siapkan 1/2kg kerang laut yang sudah dikupas dan dicuci bersih dan 2lajur pete. Bawang merah 2siung, bawang putih 3-5siung, cabe rawit 1/2 ons makin banyak makin nyoz....

Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng yang dipanaskan tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, sedikit gula pasir dan penyedap rasa, setelah harum masukkan kerang kupas bersih dan pete, aduk rata hingga matang.

Sajikan selagi hangat lebih nikmat dan maknyus....

Selamat mencoba ;) 

Roket Tempe

Salam jumpa pemirsa, jika anda ingin Membacanya lebih lanjut silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terima kasih.

Sebelumnya saya pernah berbagi resep olahan tempe "sambal tumpang".

Sekarang sy mo berbagi resep olahan tempe lainnya. Yuk mari disimak ya :) siapa tau bermanfaat dan bisa dicoba kok, krn bahan2nya cukup terjangkau.

Yg perlu kita siapkan yaitu 1 papan tempe, 2 btr telur ayam (sbg perekat agar tdk ancur waktu digoreng) bumbunya: 2 siung bawang putih, ketumbar, lada, garam, penyedap rasa secukupnya dihaluskan, daun jeruk iris tipis, dan irisan daun bawang.

Haluskan tempe dan campur dengan bumbu serta irisan daun jeruk dan daun bawang & 1btr telur, setelah adonan tercampur rata bentuk bulat lonjong / sesuai selera. Celup dikocokan 1btr telur, lumuri dgn tepung roti (jika ada) goreng dgn minyak goreng panas sedang, bolak balik, matang, angkat , tiriskan.

Jadi, deh roket tempe atw perkedel tempe ^_^

*tempe bisa diganti dg tahu, cocok utk cemilan musim hujan dan enak dimakan selagi hangat. Selamat mencoba....

Sambal Tumpang Resep Mertua

Nuwun sewu salam jumpa Pemirsa.... Ini ada resep dari mertua saya di Solo, masakan sambal tumpang, jika pemirsa ingin tahu lebih lanjut silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terima kasih.

Pernahkah pemirsa membuang tempe yg blm sempat dimasak ternyata sdh bau. Jika demikian brati mubazir dong yaaa?
Kali ini sy akan berbagi resep tempe busuk yg bisa diolah menjadi hidangan sayur untuk makanan yg tdk kalah segerrr dg sayur2 yg lain. Yuk marii....

Caranya:

Ambil tempe yg bau tersebut lalu direbus, peras buang airnya tiriskan.
Haluskan cabe yg sdh direbus dg bumbu dapur seperti bawang merah & putih, ketumbar, ebi, daun jeruk, kencur. Daun serei n lengkuas dikeprek. Lalu panaskan wajan diberi minyak goreng, lalu tumis bumbu halus yg sdh dicampur tempe tsbt.
Ambil tahu kulit potong kecil, campurkan ke wajan, tuangkan santan kental, lalu ambil krecek / kerupuk kulit sapi, aduk rata tambahkan gula, garam n penyedap sesuai selera, lalu taburi dg irisan daun bawang aduk rata hingga mendidih dan matang.