LT

Senin, 29 Februari 2016

Sambel Acar mie jawa

Salam jumpa pemirsa di www.lestarimk.com terima kasih.

Di musim hujan dingin-dingin paling enak ya gayem/ngemil/ makan, gembul -gembul deh. Gimana gak kepikiran makan, kan musim hujan identik dengan hawa dingin otomatis perut bawaannya lapar melulu. Yaa gak ada yang aneh sih, sudah kebiasaan kali yeee... kebiasaan saya sendiri maksudnya, Hehehe.

Ngomong-ngomong soal makan jadi ingat masakan mertua yang belum pernah saya coba membuat sendiri. Untuk itu pas saatnya, saya mencoba eksekusi. Siang-siang diantar suami ke pasar untuk membeli semua bahan yang diperlukan. 


Ini dia caranya, cukup praktis dan mudah :
Bahan : Kol/kubis diiris tipis, mie kuning (jawa) guyur air hangat sedikit, tahu potong dadu lalu digoreng.
Sambal: bawang putih, bawang merah goreng, cabe rawit dan garam secukupnya diuleg, lalu diberi kecap manis.

Setelah itu disajikan kedalam piring, lalu disantap, pedas-pedas gimana gitu, sensasi nya juga hmmm maknyusss.
Selamat mencoba yaa.....

Kamis, 25 Februari 2016

Selain Tempe penyet, Tahu penyet juga nikmat looh

Selain Tempe penyet, ternyata Tahu penyet juga nikmat. Pagi ini cuaca gerimis dari tadi malam masih juga ngeriwis hujannya. Sebetulnya paling enak yaa buat tidur lagi, tapi aktivitas rutin menanti. www.lestarimk.com

Tahu penyet kreasiku

Nah sebelum beraktivitas biasakan sarapan pagi meski hanya secangkir kopi dan secuil roti. Tapi kalo saya sih belum nendang yaa sarapan pakai itu. Untuk itu saya buka kulkas eee syukur masih ada tahu 6 pcs, secara spontan saya cuci tahu tersebut saya silang atasnya dengan pisau lalu saya goreng semuanya. Sambil menunggu tahu yang digoreng matang, saya mengupas 2siung bawang merah, 3siung bawang putih dan beberapa cabe serta sedikit garam lalu saya tumbuk pake ulegan untuk menumbuk/mengulegnya. Tak lama kemudian Tahu yang saya goreng matang juga. Saya tiriskan  tahu matang tersebut sebentar lalu saya campur dengan sambal mentah yang saya uleg/tumbuk tadi sambil di tekan / di penyet. Tak lupa saya mengambil piring untuk sajian Tahu penyet buatan sendiri.


Hmm harum.... lumayan untuk sarapan pagi hari ini. Alhamdulillah semoga pemirsa mau mencoba membuat sendiri ya.... 

Terimakasih.

Sabtu, 20 Februari 2016

Kidung Paramadita Finalis miss Indonesia asal Weleri, Kendal

Satu lagi, anak Kendal berprestasi membanggakan. Kidung Paramadita (22th) Desa Payung RT 2/1 Weleri Kendal diam-diam menjadi salah satu finalis Miss Indonesia yang bakal ditayangkan langsung di RCTI Rabu (24/02/2016) malam. (Sumber Swara Kendal)
Kidung Paramadita

Walaupun Kidung orang Kendal, namun pada pemilihan Miss Indonesia 2016 ini, dirinya mewakili Provinsi Lampung Sumatera. Menurut penuturan Ibunda Kidung, Niken Saparina (50th) karena ditawari pihak RCTI, sementara wakil Jateng sudah ada, yang tidak lain adalah temannya sendiri. “Karena wakil Jateng sudah ada, trus pihak RCTI menawarinya mewakili Lampung,”kata Niken seperti yang diceritakan Kidung.

Ibunda Kidung, Niken Saparina adalah guru SD dan bapaknya, Son Hanarno Kepala SDN Penyangkringan Weleri. Niken mengatakan, Kidung banyak meraih prestasi,  di antaranya mantan  Duta Wisata Kendal 2012, juara 1 Putri Kapriasi Jateng, juara 2 Putri Kapriasi nasional, dan Top Model Nasional tahun 2013.

Kidung yang juga memiliki bakat menari dan baca puisi termasuk pintar di sekolah. Sewaktu duduk di SD Payung Weleri, SMPN 1 Weleri, SMAN 1 Kendal selalu mendapatkan nilai bagus.  Bahkan setelah lulus S1 di Unnes jurusan Pend Luar Sekolah, Kidung mendapat beasiswa kuliah Pasca Sarjana di Unnes dengan jurusan yang sama.

Sambil kuliah, Kidung yang memiliki banyak kesibukan, bergabung dengan Toto Sahak Model, dan sering menjadi model peraga busana Anne Avanti, Bayu Ramli dan Danarhadi.
Kidung juga aktif di berbagai kegiatan sosial. Bersama Rumah Satu Atap Semarang, Kidung ikut mengajar anak-anak jalanan. Selain itu, juga sering terlibat menjadi relawan untuk membantu terapi korban bencana di beberapa daerah, serta sosialisasi bahaya narkoba bersama BNN. Walapun banyak menerima job, bahkan menjadi bintang iklan, tapi honornya digunakan untuk membantu orang-orang yang membutuhkan. Dengan berbagai kegiata, Ibunda Kidung berharap, yang penting bermanfaat bagi orang lain, membantu lingkungan. “Kidung itu anaknya mandiri, dan walau banyak kegiatan, dia tetap puasa Senin Kamis, rajin mengaji. Dengan ikut Miss Indonesia semoga bisa menambah wawasan dan jangan sombong,”harapnya.

Kidung yang saat ini masih menjalani karantina akan bersaing dengan finalis lain dari seluruh perwakilan provinsi meminta dukungan, bisa me-like di Youtube Kidung Lampung paling lambat sampai tanggal 22 Februari , atau sms dukungan dengan cara ketik MI Lampung lalu kirim ke 95151 paling lambat saat malam final tanggal 24 Februari 2016.

Sabtu, 06 Februari 2016

Perlunya Lampu Merah di Perempatan Sipon, Cipondoh, Kota Tangerang

Salam jumpa pemirsa, jika anda ingin membaca lebih lanjut silahkan klik judul atau kunjungi blog mbak tari  di URL  www.lestarimk.com terima kasih.

Semester genap tahun ini kebetulan anak saya yang bersekolah di salah satu SD Negeri Cipondoh duduk dibangku kelas 5 yang mana tadinya masuk siang sekarang jadi masuk pagi. Oleh karena itu, setiap hari senin -sabtu saya menjadi ojek pribadi untuk mengantar anak saya berangkat ke sekolah.



Nah itu dia, karena biasa masuk siang jadi masuk pagi saya agak sedikit keder dengan situasi lalu lintas yang saya lalui, terutama perempatan sipon. Yaa.... perempatan sipon, lokasinya berada antara jalan Ampera ( Maulana Hasanudin ) menuju kearah danau Cipondoh (kira-kira 1,5 km dari danau Cipondoh) dan jalan irigasi sipon. Diperempatan tersebut hampir tiap pagi khususnya hari senin -jumat sekitar jam 07.00 WIB dipadati kendaran dari 4 arah (namanya juga perempatan) hehehe. Apalagi musim hujan, sudah jalannya licin macet pula :)


Eeee ternyata gak cuma perempatan sipon yang macet gak taunya di rel kereta api Poris, Tanah Tinggi juga macet. Semoga saja pemerintah kota setempat memberikan kebijakan yang bisa meminimalisir kemacetan tersebut. Mungkin salah satunya dengan memasang lampu merah supaya arus lalu lintas yang sering macet tersebut bisa lebih teratur. Mohon maaf jika  ada penulisan kata yang tidak berkeberatan. Ini hanya sekedar menulis apa yang saya temui saat mengantar anak berangkat ke sekolah pagi hari. Terima kasih