Jenis kode bahan plastik kemasan yang perlu kita ketahui

Salam jumpa pemirsa.....

 www.lestarimk.com

Setelah saya membaca disebuah artikel, ternyata wadah plastik yang sering kita pakai sehari-hari belum tentu aman untuk wadah makanan. Untuk itu mari sama-sama kita lihat lagi kode yang tertera dalam wadah, biasanya dicetak dibelakang wadah plastik.

Perlu kita ketahui bersama bahwa secara internasional telah diatur kode untuk kemasan plastik, yang mungkin bagi kita sangat perlu untuk diketahui, karena tanda tersebut berkaitan dengan jenis bahan serta cara dan dampak pemanfaatannya bagi manusia. Kode ini dikeluarkan olehThe Society of Plastic Industry pada tahun 1988 di Amerika Serikat dan diadopsi pula oleh lembaga-lembaga yang mengembangkan sistem kode, seperti ISO (International Organization for Standardization). 

Secara umum tanda tersebut berada di dasar, berbentuk segi tiga, di dalam segitiga akan terdapat angka, serta nama jenis plastik di bawah segitiga.Plastik yang berjenis PET/PETE ini sesungguhnya direkomendasikan hanya sekali pakai, kenapa? Bila terlalu sering dipakai, apalagi digunakan untuk menyimpan air hangat apalagi panas, akan mengakibatkan lapisan polimer pada botol tersebut akan meleleh dan mengeluarkan zat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker) dalam jangka panjang. Semestinya segera ganti botol/galon yang sudah lama atau terlihat baret-baret.

Berikut jenis kode bahan plastik yang perlu kita ketahui :

Semoga bermanfaat yaa.....

Cara membuat Infused Water, minuman trend sehat saat ini

Salam jumpa pemirsa....

Infused water

Belakangan ini ramai diperbincangkan minuman trend sehat saat ini, yaitu INFUSED WATER. Apa itu Infused Water? Infused water adalah minuman kesehatan yang mudah dibuat dan murah (tentunya disesuaikan harga buahnya) hehehe....

Cara membuat nya sangat mudah, karena yang dibutuhkan hanya buah-buahan segar ditambahkan air dingin, pastinya ditempatkan dalam sebuah wadah yaa. Infused Water tahan di suhu dingin / lemari pendingin / kulkas 2-4 hari loooh.

Naah untuk lebih jelasnya, mari kita ulas cara membuat Infused Water, caranya :

1. Siapkan buah segar, cuci bersih, potong / iris secukupnya.
2. Siapkan es batu + air dingin secukupnya.
3. Masukkan semua buah yang sudah diiris tadi + air dingin + es batu kedalam sebuah wadah.
4. Masukkan kedalam kulkas / lemari pendingin selama 2 jam ( lebih baik lagi jika dimasukkan ke kulkas malam hari untuk diminum pagi hari ).
5. Setelah 2 jam bisa langsung dikonsumsi.
6. Bila air sudah habis dikonsumsi, bisa diisi ulang dengan buah yang sama.
7. Infused Water bisa tahan kesegarannya selama 2-4 hari didalam lemari pendingin / kulkas.

Berikut manfaat buah yang dibuat infused water :

• Strawberry : mencegah keriput dan memperbaiki sel rusak
• Lemon : menurunkan berat badan dan bisa mengurangi mual.
• Kiwi : menangkal radikal bebas dan baik juga untuk diet.
• Jeruk : meningkatkan stamina.
• Daun Mint : memberikan relaksasi.
• Mentimun : mengatasi dehidrasi dan melancarkan pencernaan.
• Strawberry + kiwi : menjaga kesehatan jantung.
• Daun mint + jeruk nipis : meredakan sakit kepala dan relaksasi.

Pemirsa mungkin bisa mencoba buah-buahan yang ada disekitar pemirsa bisa anggur, semangka, dll. Nah pemirsa semoga bermanfaat yaaa.....

Sumber : ibudanmama.com

Cara membuat pindang kecap Bandeng Presto ala mbak Tari

Salam jumpa pemirsa....

Pindang kecap Bandeng presto

Mungkin Pemirsa ada yang belum tahu cara mengolah ikan bandeng, secara ikan bandeng itu kan banyak durinya. Hehehe.... Untuk itu kali ini saya ingin mencoba berbagi resep tentang cara membuat pindang kecap Bandeng presto ala saya (duri lunak dengan aroma dan rasa yang menggugah selera makan) hmmmm

Caranya :

• Siapkan 1/2 kg ikan Bandeng segar, potong sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan dengan dilumuri air perasan jeruk nipis jika ada.
• Siapkan bumbunya antara lain : jahe, kunyit @ 1 ruas jari lalu dibakar/sangrai,  1btg serai. 5siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 3 butir kemiri sangrai,  ketumbar halus 1 sendok teh, cabe rawit sesuai selera lalu haluskan (jahe, kunyit, batang serai dikeprek saja)
• Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbunya hingga harum, lalu tambahkan 1 liter air.
• Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga mendidih.
• Siapkan panci presto, lalu tata potongan bandeng yang sudah tiris tadi kedalam panci presto, beri potongan 1buah tomat atau belimbing wuluh sesuai selera.
• Siramkan semua bumbu yang mendidih tadi kedalam panci presto yang sudah ada bandeng nya tadi.
• Tutup rapat panci presto, lalu masak diatas api sedang setelah ada bunyi tanda proses presto hitung waktunya sekitar 50 menit. Matikan kompor tunggu 5 menit buka tutupnya lalu tambahkan pete yang sudah dikupas bersih. Tutup kembali pancinya, supaya petenya beraroma.
• Tunggu selagi hangat atau sudah tidak hangat untuk lauk makan nasi, cukup ditambah krupuk sudah nikmat, karena sudah ada kuahnya. Hmmmm

Selamat mencoba.....!!!!