Salam jumpa pemirsa.... jika anda ingin Membaca lebih lanjut silahkan klik judulnya atau kunjungi langsung di www.lestarimk.com terimakasih.
Pemirsa kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat peyek kacang tanah yang renyah. Caranya:
- Siapkan bahannya yaitu: 1/4kg kacang tanah potong, 500gr tepung beras, 1btr telur ayam, 100ml santan kental 10lbr, krg lbh 600ml air mineral, daun jeruk iris tipis
- Siapkan bumbu yg dihaluskan : 3siung bawang putih, 5btr kemiri sangrai, 1sendok teh ketumbar halus, 2ruas jari kencur, garam secukupnya
- Campur bahan satu dan dua aduk perlahan hingga rata sampai adonan encer sedang (jangan terlalu encer)
- Siapkan wajan panaskan minyak goreng 500ml.
- Setelah panas ambil adonan dengan sendok sayur, guyurkan perlahan ditepi minyak dalam wajan, goreng hingga matang, angkat tiriskan.
- Lakukan hal nomer 5 berulang - ulang hingga adonan habis.
- Setelah tiris, masukkan peyek tersebut kedalam toples kedap udara supaya tetap renyah.
Nah, jadi deh ..... sekarang pemirsa bisa mencobanya, mudah kok dan bahannya pun sederhana mudah didapat diwarung terdekat.
Selamat mencoba. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar